Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

Tortano mit Schinken und Käse, Gemüse-Chuechli, Gemischter Salat mit Kräuter-Vinaigrette, Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe, Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce, Rotkohl und Kartoffelpüree, Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce