Grillsauce „die Göttliche“

Name: Grillsauce "die Göttliche
Ingredients: 4-6 Knoblauchzehen; 200 g Honig, flüssig, hell; 150 g Tomatenmark; 50 g Senf, scharf; 1 EL Essig; 1 EL Sojasauce; 5 TL Kräuter der Provaence; 1 TL Salz; 1 TL Sambal Oelek; Pfeffer, frisch gemahlen; 250 g Öl

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Grillsauce „die Göttliche

Gericht: Grillen

Keyword: Grillsauce

Zutaten

4-6 Knoblauchzehen
200 g Honig, flüssig, hell
150 g Tomatenmark
50 g Senf, scharf
1 EL Essig
1 EL Sojasauce
5 TL Kräuter der Provaence
1 TL Salz
1 TL Sambal Oelek
Pfeffer, frisch gemahlen
250 g Öl

Anleitungen

4-6 Knoblauchzehen, im Mixtopf 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
200g Honig, flüssig, hell
150g Tomatenmark
150g Tomatenketchup
50g Senf, scharf
1 EL Essig
1 EL Sojasauce
5 TL Kräuter der Provence
1 TL Salz
1 TL Sambal Oelek
Pfeffer, frisch gemahlen
250g Öl, zugeben, 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Hält sich im Kühlschrank einige Wochen, falls davon etwas
übrig ist…

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