Bienenstich ist ein traditioneller Blechkuchen aus Hefeteig mit einem Belag aus einer Fett-Zucker-Mandel-Masse, die beim Backen karamellisiert. Häufig wird er mit einer Vanille- oder Sahnecreme, aber auch Fettcreme gefüllt. Eine Variante ist der Bienenstich in Tortenform. Bienenstich gilt als ein Klassiker der deutschen Küche.
Dampfgaren ist eine der ältesten und die gesündeste Art der Lebensmittelzubereitung. Feuchtigkeit umschließt das Gargut, Zellstrukturen bleiben erhalten. Farbe und weiterlesen
Technische Daten Motor Wartungsfreier Vorwerk-Reluktanzmotor, 500 Watt Nennleistung Stufenlose Drehzahleinstellung von 100 bis 10.700 Umdrehungen/Minute. Sanftrührstufe: 40 Umdrehung/Minute Spezielle Drehzahlstufe weiterlesen
TM6 – Der Aktuell Thermomix ® Die multifunktionale Küchenmaschine Thermomix ® begeistert alle. Ob Hausfrau, Hobby- oder Gourmet Koch, ob weiterlesen
Der neue Thermomix TM6 kann ab Mittwoch den 13. März 2019 bei mir in der Showküche Schaafheim live zu erleben. weiterlesen
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