Orientalische Küche
Sesamringe, Hackfleisch-Schiffchen, Paprika-Walnuss-Dip, Südländischer Feta-Aufstrich, Zitronen-Salz-Paste, Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat), Falafel mit Gurkendip, Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung, Orientalische Linsensuppe, Gemüseplatte mit Reis und Joghurtsauce, Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus