Weihnachts-Menü
Pure Sunrise, Landbrot Backhausart ,Möhren-Frischkäse-Aufstrich, Hirtencreme, Tomaten-Knoblauch-Butter, Lachs-Spinat-Quich, Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing, Rotkohlsalat, Kartoffelpüree,
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione, Brownie, Karamell-Parfait