500 g Champagner oder Sekt, in den Mixtopf geben, verriegeln, Messbecher festhalten und 6-8 x Turbo drücken.Gareinsatz einsetzen und Flüssigkeit in ein Gefäß absieben.Gareinsatz heraus nehmen, Mixtopf leeren und mit Wasser umspülen.
800 g Eiswürfel
200 g Zucker und abgesiebte Flüssigkeit, wieder in den Mixtopf geben und 30 Sek./St. 5 mischen, in Gläser füllen und mit einem Strohhalm servieren.Das Glas mit einer Zitronenscheibe dekorieren.